Rendre visible l’invisible

Étage 2 | Jeux de lumière
Was meint eigentlich „Konvektion“? Was passiert mit Wasser, wenn es erhitzt wird? Die Projektion einer starken Lampe, die durch das von einem Tauchsieder erwärmte Wasser durchscheint, bringt es zum Vorschein. Erwärmtes Wasser dehnt sich aus, wird also leichter und steigt deswegen nach oben, wobei es sich mit dem weniger erwärmten Wasser verwirbelt. Gleichzeitig verändert sich aber auch die optische Dichte von erwärmten Wasser. Dies macht die Wärmeströmungen sichtbar.

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